Chai Noisette

Dieser Chai schmeckt wunderbar nussig, leicht scharf, trotzdem weich und auch ein ganz kleines bisschen süß.

Ingwer, schwarzer Tee, Pfeffer und Kardamom sorgen für eine würzige Schärfe. Fenchel, Anis, Zimt setzen süße Akzente – und das alles mit intensivem Nuss-Geschmack durch Walnüsse, Mandeln und Pistazien... – Guter Stoff!

Zutaten:
Ingwerstücke, schwarzer Tee, Rooibos (geschützte Ursprungsbezeichnung), Fenchel, Anissamen, ganzer Kardamom, Zimtstücke, schwarzer Pfeffer, Walnusskerne, Pistazien, gehobelte Mandeln, Aroma, ganzer Sternanis, Mandelstücke

Hinweis für Allergiker: enthält Nüsse

Zubereitung:

	Dosierung: 1-2 TL pro Tasse (200ml) oder 20-25 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	6-8 min. ziehen lassen