Krümelmonster

Ein sehr leckerer Rooibuschtee für Naschkatzen, diesmal nicht in Richtung Schokolade, sondern Vanillekipferl. Der Rooibuschtee harmoniert lecker mit den Nüssen, Gewürzen und natürlich den Stevia-Blättern.

Hier kommen getrocknete Stevia-Blätter zum Einsatz, die sich geschmacklich etwas anders verhalten als die Stevia-Süßstoffe, die durch chemische Prozesse isoliert werden und rein als Zuckeraustauschstoff verkauft werden. Stevia-Blätter süßen nicht nur, sondern dienen auch als Geschmacksträger für die anderen Zutaten. Deshalb passen sich die Stevia-Blätter geschmacklich an die anderen Zutaten an und dominieren nicht, sondern ergänzen.

Zutaten:
Rooibos (geschützte Ursprungsbezeichnung), Aroma, Zimtstücke, Kokosnussflocken, Mandelstücke (4%), Steviablätter (3%), Vanille (2%)

Hinweis für Allergiker: enthält Nüsse

Nährwerte:

Zubereitung:

	Dosierung: 1 TL pro Tasse (200ml) oder 15-20 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	5-8 min. ziehen lassen