Kurkuma Mandel

Kurkuma "pikant" – hier ergänzt mit Nuss!

Die Basis dieses interessanten Gewürztees bilden immerhin 30% Kurkumawurzel-Stücke, die zusammen mit dem Ingwer und den anderen Gewürzen einen pikant-würzigen Tee ergeben. Die Mandeln und auch die Apfelstücke sorgen im Gegenzug für die nussige und sanft fruchtige Komponente: das Ergebnis ist ein leicht scharfer Kurkuma-Tee, der aber mit weichen Aromen überrascht – sehr lecker!

Tipp: schmeckt auch gut mit Milch.

Zutaten:
Apfelstücke, Kurkumawurzel (30 %), Ingwer, Zimt, Mandeln gehackt, Aroma, Sternanis, Muskatnuss, Gewürznelken

Hinweis für Allergiker: enthält Mandeln; kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Warenkunde Kurkuma:
Woher, wofür und was gibt's noch für Tees?

Zubereitung:

	Dosierung: 1-2 TL pro Tasse (200ml) oder 15-20 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	6-10 min. ziehen lassen

Hinweis: Steuern Sie über die Dosierungsmenge und Ziehzeit die Schärfe von Kurkuma und Ingwer.