Rosentee mit Matcha

Ein sogenannter "scented tea" (Tee, der ausschließlich durch Blüten aromatisiert wird).

Dieser nach Rosen duftende Grüne Tee wird mit japanischem Matcha - also fein gemahlenem Grünteepulver - gemischt. Die Rosenblüten werden von dem feinen Matchapulver leicht überzogen, die Tassenfarbe ist gelb-grün und leicht trüb – das ist gut und richtig!

Der enthaltene Matcha gibt dem Tee einen extra Grüntee-Kick, ohne ihn jedoch grasig oder bitter zu machen. Dieser Tee schmeckt ausgewogen, fein und wunderbar rosig.

Zutaten:
Grüner Tee, Rosenblütenblätter (4%), grüner Tee Japan Matcha (3%)

Zubereitung:

	Dosierung: 1 TL/Tasse (200ml) oder 12-15 g/Liter
	80° heißes Wasser
	2-2½ min. ziehen lassen