Schwarzer Tee Vanilla Chai

Sahnig-würzige Chai-Mischung mit Vanille – herrlich cremig-leicht! Der Schwarze Tee unterstreicht den Vanille-Geschmack hervorragend, die klassischen Chai-Gewürze ergänzen elegant, sind aber nicht zu dominant.

Tipp 1: Steuern Sie den Grad der Würze durch Dosierung und Ziehzeit: mehr Tee + längere Ziehzeit = stärkerer Gewürz-Geschmack. Der schwarzer Tee enthält nicht so viele Gerbstoffe und kann ohne Probleme bis zu 10 Minuten ziehen, ohne bitter zu werden.

Tipp 2: Geeignet auch für die Zubereitung mit Milch als Chai Latte

Probieren Sie auch unseren No. 5805 Milky Chai – ähnlich, aber anders!

Zutaten:
Schwarzer Tee, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, schwarzer Pfeffer, Aroma, Vanillestücke (0,5%)

Zubereitung:

	Dosierung: 1-2 TL pro Tasse (200ml) oder 16-20 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	4-10 min. ziehen lassen
	So verfeinern Sie diesen schwarzen Tee à la Chai Latte: Tee nach Empfehlung oder eigenem Geschmack zubereiten und nach Belieben süßen. Milch aufschäumen und dazugeben.
	Chai Latte (Video)