No. 3337
Früchtetee Indischer Apfel
Das Geheimnis dieses interessanten Früchtetees basiert auf Kurkuma, eines in der indischen Küche und ayurvedischen Medizin elementar verwendeten Gewürzes.
Kurkuma wird hier mit fruchtigem Apfel und etwas Ingwer kombiniert, was die Mischung gourmetmäßig und äußerst raffiniert verfeinert. Die Beschreibung "fruchtig-würzig" wäre zu einfach, doch wie schmeckt er denn nun? Weich: ja, pikant: ja, fruchtig: ja, nach Apfel: ja, süß: leicht, scharf: nein, lecker: ja, Probieren: unbedingt!
Die Zutat "Tamarinde" ist die Frucht des Tamarindenbaums und wird in der asiatischen, mittelamerikanischen und auch (nord-)afrikanischen Küche hauptsächlich als Gewürz verwendet.
Zutaten:
Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure) (50,5%), Bohnenschalen, natürliches Aroma, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Karottenstücke, Apfelscheiben (6%), Ingwerstücke, Orangenschalen, Süßkraut, Kurkumapulver (1,5%), Saflorblüten, kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Sonnenblumenblüten, Tamarinde
Warenkunde Kurkuma:
Woher, wofür und was gibt's noch für Tees?
Nährwerte:
Durchschnitt pro 100ml bei einer Zubereitung mit 2g Tee:
Energie
Fett
— davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
— davon Zucker
Eiweiß
Salz
16kJ / 4kcal
< 0,5g
< 0,1g
0,9g
0,9g
< 0,5g
< 0,01g
Zubereitung:
 | Dosierung: 2 TL pro Tasse (200ml) oder 20-25g/Liter |
 | 100° kochendes Wasser |
 | 8-10 min. ziehen lassen |
 | Hinweis: Kurkuma färbt stark! Wir empfehlen hier für die Zubereitung die Verwendung von Teefiltern aus Papier, die kompostierbar sind (gibt es in der Drogerie). Nach Gebrauch kann der Teefilter samt Tee-Infusion im Bio-Müll entsorgt werden. |
Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau
