No. 1442
Schwarzer Tee Java Malabar
Schwarzteemischung aus Java, OP, Blatt
€ 2,90
€ 0,0050.0g (€ 58,00/kg)
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Geschmack:
feinwürzig und herzhaft
Beschaffenheit:
langes, regelmäßiges Blatt, schön verarbeitet
Anbauregion/Ursprungsland:
Auf der Insel Java (Indonesien), südlich der Stadt Badung (mit 2,3 Mio. Einwohnern), findet man den Mount Malabar, an dessen Fuß Tee angebaut wird.
Hier gibt es einen Reisebericht mit einigen Fotos von der Tee-Plantage in Malabar (auf englisch)
Zutaten:
schwarzer Tee
Zubereitung:
 | Dosierung: 1-2 TL/Tasse (200ml) oder 15-18 g/Liter |
 | 100° kochendes Wasser |
 | 3-5 min. ziehen lassen |
Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau
