No. 1442

Java Malabar

Schwarzer Tee aus Java, OP
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Geschmack
feinwürzig und herzhaft

Beschaffenheit
langes, regelmäßiges Blatt, schön verarbeitet

Anbauregion/Ursprungsland:
Auf der Insel Java (Indonesien), südlich der Stadt Badung (mit 2,3 Mio. Einwohnern), findet man den Mount Malabar, an dessen Fuß Tee angebaut wird.

Fotos Hier gibt es einen Reisebericht mit einigen Fotos von der Tee-Plantage in Malabar (auf englisch)

vegan enthält Koffein ohne Aromazusatz lactosefrei glutenfrei

Zutaten:
schwarzer Tee

Zubereitung:

DosierungDosierung:
1-2 TL/Tasse (200ml) oder 15-18 g/Liter
100°  kochendes Wasser
Ziehzeit3-5 min. ziehen lassen

Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau