No. 2136
Grüner Tee China Magnolia
Ursprungsland: China
Ein sogenannter "scented tea" (Tee, der ausschließlich durch Blüten aromatisiert wird).
Die Teepflanze gedeiht in ca. 800m Höhe in der Region Guangxi und wird im April geernet. Im Juni, wenn in diesem Teil der Welt die Magnolienbäume blühen, werden die frisch duftenden Magnolienblüten mit dem Tee vermischt, so dass sich das Aroma der Blüten auf den Tee überträgt. Es folgen 2 bis 3 Wiederholungen mit jeweils neuen Blüten, anschließend werden die Blüten ausgesiebt.
Das Ergebnis ist ein wunderbar fruchtig-blumiger, süßlich-sonniger Grüner Tee, der uns im Geschmack überrascht und sehr erfreut hat. Die Aromatisierung durch die Blüten verleiht dem milden Grüntee einen außergewöhnlich feinen Charakter mit ungewohnten Nuancen. Eine wahre Freude, welche Gaumen-Geschenke die Natur uns hier anbietet!
eignet sich auch gut als Geschenk
Zutaten:
Grüner Tee, Aroma von Magnolienblüten
Hinweis: kann Reste von Magnolienblüten enthalten
Zubereitung:
Dosierung: 1 gestrichener TL/Tasse (200ml) oder 8-10 g/Liter | |
70-80° heißes Wasser | |
2-3 min. ziehen lassen |
Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau