Gewürztee Kurkuma Macis Bio

Dieser Biotee mit den – auch in der ayurvedischen Küche wichtigen – Zutaten Kardamom, Kurkuma und Macis überrascht. Er riecht und schmeckt süßlich-würzig, aber für die Süße ist nicht nur das Süßholz verantwortlich, sondern alles zusammen und er schmeckt eben nicht  typisch "nach Süßholz".

Genießen Sie ihn Schluck für Schluck, denn im Nachgeschmack offenbart sich das ganze Spektrum dieser wundersamen Zutaten als äußert angenehm: natürlich süß, sanft-scharf und würzig-frisch.

Die Macis (auch 'Muskatblüte' genannt) umgibt die Muskatnuss, also die Frucht des Muskatnussbaums, wie eine Art Netz. Macis wird getrocknet (wie hier) oder auch gemahlen als Gewürz verwendet und schmeckt wie Muskatnuss, nur feiner und milder.

Zutaten:
Ingwerstücke*, Süßholzwurzeln*, Zimtstücke*, Zitronengras*, ganze Kardamomschoten*, Kurkumascheiben*, Muskatblüten*

*Zutaten aus kontrolliert
biologischem Anbau

DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Warenkunde Kurkuma:
Woher, wofür und was gibt's noch für Tees?

Zubereitung:

	Dosierung: 1 TL pro Tasse (200ml) oder 12-15 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	8-10 min. ziehen lassen
	Hinweis: Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.