No. 1432
Schwarzer Tee Nepal Shangri-La Second Flush Bio
Geschmack:
ausgereift, hocharomatisch
Beschaffenheit:
regelmäßiges, sehr gut verarbeitetes Blatt mit vielen Tips
Dieser Tee aus der zweiten Ernteperiode ist naturgemäß ausgereifter und etwas kräftiger als der 1st flush desselben Teegartens. Die Teepflanze, die durch die Lage und klimatischen Bedingungen geprägt wird, entwickelt durch die längere Wachstumsphase eine äußerst vielschichtige und gehaltvolle Aromenvielfalt, die selbst für geübte Teetrinker neue Akzente setzt. Ein interessanter Tee für alle, die Schwarzen Tee nicht zu kräftig mögen und auch gerne mal was Neues in Top Qualität ausprobieren.
Diesen Tee haben wir auch als First Flush!
Infoseite "Nepal – Kleines Land. Höchste Berge. Großartiger Tee."
Zutaten:
schwarzer Tee*
*Zutaten aus kontrolliert
biologischem Anbau
DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
Ursprungsland:
Nepal
Anbaugebiet:
am Fuß des Himalaya-Gebirges im Ilam-Valley auf ca. 1500m liegt die erst 1999 gegründete und modern ausgestattete Teefabrik 'Shangri-La'. Über 600 kleinere Teebauern aus der Region beliefern die Fabrik mit biologisch angebautem Tee und können dadurch ihren Lebensunterhalt sichern. 'Shangri-La' ist Mitglied der Himalayan Tea Producers Cooperative Ltd. und als einer der wenigen Teegärten Nepals Bio-zertifiziert.
mehr zur Himalayan Tea Cooperative: hier und auch hier (in englisch).
Zubereitung:
Dosierung: 1 TL/Tasse (200ml) oder 8-12 g/Liter | |
100° kochendes Wasser | |
2-3 min. ziehen lassen |
Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau