No. 1510

Russische Teemischung

Schwarzteemischung nach russischer Art, Blatt
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Geschmack
weich, mild, leicht, aromatisch

Beschaffenheit
mittelgroße bis große, längliche Blätter

Russische Teemischungen sind milde Blatt-Teemischungen mit aromatisch-würzigem, leicht rauchigem Charakter und reichen bis in die Ursprünge der Teeproduktion zurück. Mit Karawanen gelangte damals Schwarzer Tee aus China nach Russland. Die Teeblätter wurden während der nächtlichen Rast neben den Lagerfeuern aufbewahrt und bekamen so einen leicht rauchigen Geschmack. Anfänglich als Mangel deklariert, wurde diese Variante bald sehr beliebt – bis heute.

Der Tee enthält wenig Gerbstoffe, dadurch ist er sehr bekömmlich und kann auch einmal länger ziehen, ohne bitter zu werden.

vegan enthält Koffein ohne Aromazusatz lactosefrei glutenfrei

Zutaten:
schwarzer Tee (Nicht-EU)

Zubereitung:

Dosierung Dosierung:
1 TL/Tasse (200ml) oder 8-12 g/Liter
100° kochendes Wasser
Ziehzeit 3-5 min. ziehen lassen
Geeignet für den Samowar Sehr gut geeignet für den Samowar

Hergestellt in Deutschland · Lebensmittelunternehmer: URBANTEADEALERS®, West Shopping GmbH, Sailerwöhr 16, D-94032 Passau