Schwarzer Tee Nepal Kanchanjangha Second Flush Bio

Geschmack:
aromatisch, frisch-würzig, mit blumiger Note

Beschaffenheit: 
unregelmäßiges Blatt mit vielen Tips und leichtem Einwurf


Anbaugebiet:
Distrikt Panchthar, Provinz Koshi, im Osten von Nepal. Die Anbauhöhen liegen zwischen 1300 und 1800 Metern, dort finden sich ideale Bedingungen für den Teeanbau: gemäßigtes, subtropisches Klima mit milden Wintern und warmen Sommern, fruchtbare Böden und unberührte Natur. Die Region ist bekannt für hochwertigen grünen und schwarzen Bio-Tee, der oft in kleinen Familienbetrieben oder Kooperativen angebaut wird. Der Teeanbau hier ist Teil einer nachhaltigen Landwirtschaft, die sowohl den Erhalt der Umwelt als auch die Unterstützung lokaler Gemeinschaften fördert.

Ursprungsland:
Nepal

Man schmeckt das Hochland und die wilde Natur, die sich in die Teeblätter eingeprägt hat. Ein toller Nepaltee aus der Sommerpflückung mit Hochland-Charakter: fein-herb, frisch-würzig und mit blumigen Touch.

Zutaten:
Schwarzer Tee*

*Zutaten aus kontrolliert
biologischem Anbau

DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Der Tee kommt aus dem "Kanchanjangha Tea Estate and Research Center (KTERC)", das ist Nepals erster biologisch zertifizierter Teegarten, gegründet 1984 an den Ausläufern des Kangchenjungha (dt.: Kangchendzönga), dem dritthöchsten Berg der Erde im östlichen Teil des Himalaya-Bergmassivs.

Infoseite "Nepal – Kleines Land. Höchste Berge. Großartiger Tee."

Zubereitung:

	Dosierung: 1 TL/Tasse (200ml) oder 8-10 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	2-3 min. ziehen lassen