Earl Grey entkoffeiniert

Der Ceylontee schmeckt mittelkräftig und sehr aromatisch. Kombiniert mit dem intensiven Bergamotte-Aroma haben wir hier einen hervorragenden Earl-Grey-Tee, der durch die Entkoffeinierung auch wunderbar abends getrunken werden kann.

Der Tee wird im schonenden CO₂-Verfahren entkoffeiniert. Durch diesen Entkoffeinierungsprozess kann der Tee etwas heller in der Farbe werden, der Geschmack wird dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.

Infoseite "entkoffeinierter Tee"

Zutaten:
schwarzer Tee aus Ceylon entkoffeiniert, Aroma

Platz 3 (2018)

Klasse: Heißer Loser Tee
Kategorie: Entkoffeinierter Schwarztee

Das Global Tea Championship (früher: North American Tea Championshop) ist eine jährlich stattfindende Veranstaltung, bei der eine Jury aus verschiedenen Tee-Fachleuten Teesorten bewertet. Es werden verschiedene Klassen bewertet, u.a. "Heißer Loser Tee", "Eistee" und "Single Service" (Teebeutel). Die Klassen haben wiederum jeweils eigene Kategorien. Mehr Informationen erhalten Sie hier (in englischer Sprache).

Zubereitung:

	Dosierung: 1 TL/Tasse (200ml) oder 8-12 g/Liter
	100° kochendes Wasser
	3 min. ziehen lassen